- Catarratto, Vognier.
- Zona de producción: Sicilia
- Graduación: 12,5-13,5% vol.
POLENA IGP 2009
Código: IDON06001
12,50 €
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Descripción
Características
- Color amarillo dorado-verdoso, muy luminoso.
- En nariz regala matices olfativos que nos envuelven con su elegancia y estilo, proponiendo notas minerales, afrutadas de cítricos y frutos exóticos, enriquecidos por notas florales de acacias y ginestas.
- El paladar se revela con sapidez y frescura que se compenetran en perfecta armonía.
- Ideal para entrantes calientes y fríos de la cocina de mar, crustáceos y primeros platos con verduras.