II Master Class Pizza gourmet

Escuela Benetti&Pecoraro de nuevo Master Class Pizza

martes 5 de septiembre, 2017

Se realizó el segundo Evento de Pizza Gourmet en Madrid

Alessandro Negrini volvió a Madrid para enseñar a Clientes la elaboración con técnicas avanzadas de masas de Pizza. Explicó las tendencias en italia y la poca incidencia de la harina en el costo final de la pizza.